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  • 評価:
  • 満足しています
  • 使用法は簡単です。店頭販売の場合は私には濃すぎるので、一袋を800〜1000mlのお湯で3分ほど煮出して、ガラス瓶にとり、その中から適当量をその都度使用します。あまった煮出し液は冷めてから冷蔵庫で保存します。煮がらの袋は中身を味噌汁に使います。味が足りない場合は少量の酒粕や、味噌汁の中に油揚げを加えます。煮だし汁は蕎麦つゆを薄めるのなど、万能に使用します。
  • インターネットで購入|やしがに様|2018/01/14 11:02:25

  • 久原本家スタッフより

    やしがに様

    いつも私どもの商品をご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。

    やしがに様のレシピをご教授いただきありがとうございます。
    いただいたレシピを参考に今後の商品開発に活かしていただきます。
    これからも久原本家をよろしくお願いいたします。

    2018/02/17 14:37:03

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    • 評価:
       
      フラワー様投稿日:2026/09/30 15:10:16
    • 減塩だしの素
    • 大変気に入っています。お使い物にもちょっとあげたりしています。主婦としてはやはり値段が気になります。また 配送代がかかるのはちょっと不満です。
      でも毎日お味噌汁に使っています。
    • 評価:
       
      かよ様投稿日:2026/09/29 19:35:07
    • これで決まり!
    • 私の腕が上がったのか?笑 
      茅乃舎さんのダシを使うようになって褒められる事が増えました!ありがとうございます(^^)

      主人が血圧で引っかかってからは減塩に頼ってます!
      これからも宜しくお願いします
    • 評価:
       
      iku様投稿日:2026/09/24 08:26:13
    • ホッとする味
    • イギリスにいる娘が帰ってきて、茅乃舎さんの出汁と、我が家の麹と豆が同量の手作り味噌での味噌汁を食した時、ホッと声が漏れ、美味しいと笑顔になりました。娘は商品裏の表示をチェックして、色んな種類の出汁が入っているんだね、と頷いていました。
    • 評価:
       
      BOSS様投稿日:2026/09/21 11:02:01
    • 重宝しています
    • いつも息子ファミリーの分も一緒に購入します
      離乳食が始まって野菜だしも使い、遊びに来た時は作って食べさします
      減塩は血圧が高めの私たちには切り離せないだしです
      これからも使います
    • 評価:
       
      ヒロ様投稿日:2026/09/16 12:02:07
    • 減塩茅乃舎だし
    • 今回から減塩に変えました。この暑さで少し血圧が高くなり(熱中症軽症)だったようです。減塩だしも興味有りましたが、未だまだと思っていた。
      しっかりだし感があり、朝夕と頂いてます
    • 評価:
       
      Akko様投稿日:2026/09/13 23:36:41
    • なくてはならないもの
    • 我が家では、なくてはならないものです。
      鍋物、みそ汁、おすまし、お好み焼き、、、、etc
      あらゆる料理のベースになっています。
      特に冬には大活躍です。
      成人病のいる我が家では、必要なものです。
    • 評価:
       
      Hi様投稿日:2026/09/12 12:55:52
    • 喜ばれました
    • 贈り先の方に、喜んでいただけました。
      今回、セット内容を変更していただいたのですが、ネットで注文の時、少しわかりにくくて電話でお世話になりました。
      ありがとうございました。
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