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  • 評価:
  • 満足しています
  • 使用法は簡単です。店頭販売の場合は私には濃すぎるので、一袋を800〜1000mlのお湯で3分ほど煮出して、ガラス瓶にとり、その中から適当量をその都度使用します。あまった煮出し液は冷めてから冷蔵庫で保存します。煮がらの袋は中身を味噌汁に使います。味が足りない場合は少量の酒粕や、味噌汁の中に油揚げを加えます。煮だし汁は蕎麦つゆを薄めるのなど、万能に使用します。
  • インターネットで購入|やしがに様|2018/01/14 11:02:25

  • 久原本家スタッフより

    やしがに様

    いつも私どもの商品をご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。

    やしがに様のレシピをご教授いただきありがとうございます。
    いただいたレシピを参考に今後の商品開発に活かしていただきます。
    これからも久原本家をよろしくお願いいたします。

    2018/02/17 14:37:03

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    • 評価:
       
      ピンクCAT様投稿日:2026/05/06 19:48:18
    • 出汁
    • いつも使っています。
      だしは、これ・・決めてます。
    • 評価:
       
      チー坊様投稿日:2026/05/05 20:30:30
    • 心配りがすばらしい
    • 粗供養として購入しました。メッセージも付けて頂けるのでいつも購入しています。配った方からも喜んで頂けてます
    • 評価:
       
      eric様投稿日:2026/05/04 22:08:06
    • 美味しくて安心感があります
    • 今までにもよく買わせて頂いています。減塩で塩分控えめなため安心感があり、奥深い味わいがあって、みそ汁などがとても美味しくなります。
    • 評価:
       
      ひろぞう様投稿日:2026/05/04 18:24:43
    • 美味しかった。
    • お味噌汁を作りました。
      とても美味しかったです、別の料理にも使ってみたいと思います。
    • 評価:
       
      らくらく様投稿日:2026/04/24 05:46:22
    • 料理の手始め
    • 夕飯の始めはまずだしを取ることから。
      夫婦二人分なら1リットルのお水に茅乃舎のだし一袋を入れて、ちょっと濃い目にだしを取れば、煮物、汁物、おひたしの今夜のおかずの基本は全てこのだしで完了。
      基本の味が確かなので後は安心して調味料を入れるだけ。
      だしがあるからササッと料理が出来て時短にも。
      助かってます。

    • 評価:
       
      岡ちゃん様投稿日:2026/04/20 00:30:20
    • 間違いない
    • だいたい半年ごとに合計5〜6袋購入させていただいています。出汁は、これと決めています。間違いないからです。
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