- 評価:
- 茅乃舎だしに負けません★ベジタリアンの友人への贈り物に
- ベジタリアンの友人へのちょっとした贈りものを探しており、味見として購入しました。味噌汁の出汁として使ったところ、茅乃舎だしに負けないくらい美味しかったです。健康にも良さそうなので、最近は昆布だしばかり使っています。
インターネットで購入|ちさ様|2020/03/02 22:07:07
久原本家スタッフより
ちさ 様
この度はご投稿いただきまして誠にありがとうございます。
昆布だしがちさ様のお口に合いましたようで大変嬉しく存じます。
昆布だしは、まろやかな甘みの真昆布と上品はうまみの利尻昆布に干し椎茸を加え、
深みと厚みを出しています。
雑味がなく、季節の炊き込みご飯など、素材の味を引き立たせるお料理
に良く合うかと思います。
ベジタリアンのご友人様にもお気に召していただけると幸いでございます。
今後とも久原本家をよろしくお願いいたします。
この度はご投稿いただきまして誠にありがとうございます。
昆布だしがちさ様のお口に合いましたようで大変嬉しく存じます。
昆布だしは、まろやかな甘みの真昆布と上品はうまみの利尻昆布に干し椎茸を加え、
深みと厚みを出しています。
雑味がなく、季節の炊き込みご飯など、素材の味を引き立たせるお料理
に良く合うかと思います。
ベジタリアンのご友人様にもお気に召していただけると幸いでございます。
今後とも久原本家をよろしくお願いいたします。
2020/03/05 14:43:03
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- 評価:桜井様投稿日:2026/04/27 05:51:38
- 和食が好きな方はぜひ!
- 茅乃舎だしも大大大好きなのですが、次点で好きなのがこちらの昆布だしです。
袋から破って調味料として使う事が多いのですが、鰻やお寿司のお持ち帰り、出前の時にちょっとしたお吸い物として使うのも好きです。乾燥わかめ、ネギ、胡麻を入れれば立派なお吸い物になります。ちょっとスープ飲みたいな、みたいな時に袋から破ってお湯を入れれば完成するのでとても好きです。
ヒラメや鯛の簡単な昆布締めで使うのも好きです。
柚子胡椒と合わせてご飯と合わせたり、焼きおにぎりにだしとしてかけたらお茶漬けにもなります。
飲んだシメにだしだけお湯で溶いていただくのも美味。
茅乃舎さんのレシピの所に「昆布だしバター」なるものがあり、よつ葉バターさんとこちらの昆布だしをかけ合わせたら、脳がやられるぐらいの美味しさでした。昆布バターを多めに塗ったバケットにいちじくをのせて日本酒かワインと合わせるのが最近のブームです。 - 詳しくはこちら
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- 評価:さおりん様投稿日:2026/04/14 09:52:46
- 茅乃舎だしにプラスすと美味い
- 我が家は鍋の季節に欠かせないアイテムとなっています。あごだしやカツオ出しの茅乃舎だしにプラスすると相乗効果で旨みが増えます。
お出汁をそのまま飲みたい時もとても美味しいです。 - 詳しくはこちら
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- 評価:はらぺこあおむし様投稿日:2026/02/07 12:11:09
- 一回でファンになりました
- おまとめ割の個数合わせとして初めて購入しました。袋を破ってお刺身に掛けて昆布締めのようにして食べたのが最初でしたが、とっても美味しかったです。昆布そのものを使うよりも手軽で便利だと感じました。きゅうりの浅漬けにも使ってみましたが、箸が止まらなくなる美味しさでした。野菜だしのヘビーユーザーなのですが、今後は昆布だしにもお世話になります。
- 詳しくはこちら
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- 評価:みつばち様投稿日:2025/12/04 08:04:42
- お気に入りですが塩分でマイナス1
- お気に入りのだしは、野菜だし(減塩含む)、減塩茅乃舎だし、昆布だしです。1番使用頻度が多い昆布だしは、塩分控えめになると非常に助かります。
- 詳しくはこちら















