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    izumin 様投稿日：2026/09/15 19:50:55
  • 前代未聞の味わい！煎り酒に酔いしれる
  • 次女から貰った一本、それが「煎り酒」でした。
    日本酒とお出汁のコラボってどんな感じなんだろうと思いながら開封し、まず冷奴にかけてみる。
    すると漂ってくる芳醇なお出汁とほのかに漂う日本酒の香り！
    ひと口食べてみるとそれはそれは今まで感じた事のない深い味わいでした。
    味にうるさい旦那様も「うまいなぁ」と唸っておりました。
    今回注文致しました「煎り酒」、嫁に行った長女にも分けてあげようと思っています。
    美味しいお出汁を届けて下さった茅乃舎様。本当にありがとうございました。
    
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    マーさん様投稿日：2026/09/15 16:53:46
  • キンメとイカの刺身に最適
  • キンメとイカの刺身に最適、と聞いて試してみたら超最適！
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    コマチママ様投稿日：2026/09/01 10:34:59
  • カルパッチョにもローストビーフにも
  • 煎り酒は家ではなくてはならない必需品です。
    鯛のカルパッチョ、ローストビーフを作った後
    煎り酒で１日漬け込みます。
    あっさりとして美味しいですね。
    もちろん　卵かけご飯、納豆にも
    後　味にもう少しだけ物足りない時も重宝しています。
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    なおなお様投稿日：2026/07/03 16:30:17
  • 極みの隠し味
  • すこしでも加えれば料理の味がしまる‼️完成する
    なくてはならない逸品。
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    たきちゃん様投稿日：2026/06/23 10:19:02
  • 煎り酒
  • 最初の出会いは友人からのプレゼント。
    その後は、大変気に入ってましたので
    自家用やギフトとしても愛用しております。
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    なつめ様投稿日：2026/05/09 21:00:01
  • 驚きです
  • だし巻き卵作ったのですが　これ一つで味が決まり　驚いております
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    ヒロシ様投稿日：2026/04/16 10:46:09
  • 何にでも合う
  • 醤油よりサッパリしていて、自分の好みの味です。魚、肉、野菜など、生、焼、茹、どんな料理にも合う。
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    mctaka3様投稿日：2026/02/19 19:03:33
  • 煎り酒
  • あまり濃い味が好きではなく、だからとしてうす味もしない具材にまひとつちょっとした味を加えたいと来た時に
    
    ちょうど良い調味料が出来たと嬉しく思って居ります。　私には揚げ物にちょうど良いなと感じて居ります。
    
    どうぞこれからもよろしくお願い申し上げます。
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    ママ様投稿日：2026/02/09 20:26:06
  • 一段とアップ
  • ちょっとふりかけるだけで、まろやかで華やかな味わいになります。まだまだ勉強不足でが、色々とためしてみます。
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    かんちゃん様投稿日：2026/01/28 00:21:04
  • 味通
  • 醤油開発前の日本の伝統調味料を知れてとても良かったのと、白身魚の刺身にとても相性が良い事を知れてハッピーでした。
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