- 評価:
絶品です
- いつもは、他社の浅漬けの素で漬けているのですが今回初めてこれで「水ナス」で試してみました。
初めてだったのか、あまりよく漬かったようにはできませんでした。書いてあるより長く1時間ぐらい冷蔵庫に入れておいたのですが、もう少し長い方が良かったのかもしれません。それとも水ナスが良くなかったのかもしれません(水分が多いのかな)。
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- 島根のオッサン様|2025/06/21 22:07:33
久原本家スタッフより
島根のオッサン様
久原本家をご愛顧いただきまして、誠にありがとうございます。
水ナスでの漬け方について、貴重なご意見をいただきありがとうございます。
漬け時間や材料によって仕上がりが変わることもございますので、
次回は少し長めに漬けていただくのも良いかもしれません。
お客様のお好みの味に仕上がるまで、ぜひ色々とお試しください。
今後とも久原本家をよろしくお願い申し上げます。