- お気に入り登録
- お気に入り登録済
- の評価で
-
再投票する
レシピの投票ありがとうございました。
材料（2人分）
- 中華麺
- 2玉
- トマト
- 中2個
- セロリ
- 1/2本
- 生椎茸
- 2枚
- 豚ひき肉
- 80g
- にんにく
- 1片
- 生姜
- 1片
- 豆板醤
- 小さじ1
- 野菜だし（袋を破って）
- 2袋
- 水【A】
- 500ml
- 醤油【A】
- 大さじ1
- サラダ油
- 大さじ1
- 辣油
- 適量
作り方
- トマトは完熟のものを選ぶと、スープそのものに溶け込んで美味しくなります。
-
- トマトはくし切りに、セロリ、椎茸は粗みじんに切る。にんにくと生姜はみじん切りにする。
-
- 鍋にサラダ油、にんにく、生姜を入れて弱火で熱し、香りが出たら中火にして豆板醤、豚ひき肉、１の野菜の順に加えて炒める。
-
- ２に野菜だしと【A】を加えて軽く煮込む。
-
- 器に茹でた中華麺を盛り、３を注ぐ。お好みで辣油をかける。
はじめて茅乃舎のだしをお使いになる方へ。
まずは、お試しセットがおすすめです。
初回限定・送料無料
このレシピで使われている商品はこちら
-
- 野菜だし(8g×5袋入）
- 野菜の甘み、香味を凝縮させた、深いうまみとコクのあるコンソメ風だしです。
香味野菜のクセを控えたやさしい味わいでさま… - 【商品番号】5861 内容量：40g(8g×5袋）
-
- 野菜だし(8g×24袋入)
- 野菜の甘み、香味を凝縮させました。深いうまみとコクのあるコンソメ風だしです。
香味野菜のクセを控えたやさしい味わいで… - 【商品番号】5860 内容量：192g(8g×24袋)
-
- 野菜だし(8g×12袋入)
- 野菜の甘み、香味を凝縮させました。深いうまみとコクのあるコンソメ風だしです。
香味野菜のクセを控えたやさしい味わいで… - 【商品番号】5863 内容量：96g(8g×12袋)
-
- 野菜だし贈答箱（8g×16袋入）
- 5種国産野菜を厳選し、野菜の甘み、香味を凝縮させました。深いうまみとコクのあるコンソメ風だしです。
香味野菜のクセを… - 【商品番号】6851 内容量：8g×16袋入
-
- お祝い箱 さくら色（野菜だし）（8g×16袋入）
- 深いうまみとコクのあるコンソメ風だしです。香味野菜のクセを控えたやさしい味わいでさまざまな料理に合わせていただきやすく…
- 【商品番号】6854 内容量：野菜だし(8g×18袋入)
