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材料(2人分)
- 豚こま切れ肉
- 80g
- 茹で筍
- 100g
- さやえんどう
- 100g
- 塩麹
- 大さじ1
- サラダ油
- 適量
作り方
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- 豚肉、野菜は食べやすい大きさに切る。
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- フライパンに油を熱し、豚肉を入れ、さらに野菜を加えて炒める。
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- 塩麹を加えて炒め合わせる。