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材料（2人分）
- うどん（茹で）
- 2玉
- 牛薄切り肉
- 100g
- ごぼう
- 1本
- 卵
- 2個
- 茅乃舎だし
- 2袋
- 水
- 800ml
- カレールー【A】
- 2片
- 醤油【A】
- 大さじ1
- みりん【A】
- 小さじ1
- サラダ油
- 小さじ1
作り方
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- 鍋に油を中火で熱し、ささがきにしたごぼうを炒める。
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- だし、水を加え、沸騰したら食べやすい大きさに切った牛肉を入れる。肉の色が変わったら、【A】を加え、弱火で10分煮る。
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- うどんを加えて軽く煮込み、器に盛って卵をのせる。
このレシピで使われている商品はこちら
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- 茅乃舎だし（8g×5袋入）
- 四種のだし素材をバランスよく配合。何にでも幅広く使えます。
- 【商品番号】5710 内容量：8g×5袋
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- 茅乃舎だし（8g×30袋入）
- 四種のだし素材をバランスよく配合。何にでも幅広く使えます。
●開封後はしっかりとチャックをしめて保管してください。
… - 【商品番号】5700 内容量：8g×30袋
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- 茅乃舎だし（8g×12袋入）
- 四種のだし素材をバランスよく配合。何にでも幅広く使えます。
●開封後はしっかりとチャックをしめて保管してください。
… - 【商品番号】5823 内容量：8g×12袋
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- 茅乃舎だし贈答箱（8g×18袋入）
- 焼きあごなど四種の国産だし素材をバランスよく配合した万能和風だし。幅広い料理に使えます。
●開封後はしっかりとチャッ… - 【商品番号】6850 内容量：8g×18袋入
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- お祝い箱 そら色（茅乃舎だし）（8g×18袋入）
- 【商品番号】6855 内容量：茅乃舎だし（8g×18袋入)
