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材料(2人分)

  • 鮪(刺身用の柵)
    150g
  • 青ねぎ
    3本
  • 塩麹
    小さじ2
  • 卵黄
    1個

作り方

    • 1
    • 鮪は一口大、青ねぎは斜め切りにする。
    • 2
    • ボウルに鮪、塩麹を入れて和える。
    • 3
    • 器に盛り、卵黄、青ねぎを添える。
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