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材料（3～4人分）
- 米
- 2合
- さや付き枝豆
- 100g（正味50g）
- 塩麹
- 小さじ2
作り方
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- 炊飯器に洗った米、塩麹を入れて、2合の目盛りまでの水（分量外）を注ぎ炊く。
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- 枝豆は固めに茹で、粗熱がとれたらさやから外し、薄皮を取る。
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- 炊き上がったら、２を加えて蒸らす。
