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材料（2人分）
- 餅
- 150g
- 豆乳【A】
- 300ml
- にんにく（すりおろし）【A】
- 1片
- 野菜だし（袋を破って）【A】
- 1袋
- 白ワイン
- 200g
作り方
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- 餅は薄く刻む。
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- 鍋に白ワインを入れて火にかけ、沸騰したら中火にして半量になるまで煮詰める。
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- ２に【A】、１を加えて中火にかけ、全体を混ぜ合わせながら餅を溶かす。
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- お好みの具材を３にくぐらせながらいただく。
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