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材料(2人分)
- きゅうり
- 2本
- カシューナッツ
- 20g
- 茅乃舎えびだし(袋を破って)【A】
- 1袋
- ごま油【A】
- 大さじ2
- 塩【A】
- 少々
作り方
- 大根やキャベツでもお使いいただけます。
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- きゅうりは軽く叩いて割れ目を入れ、食べやすい大きさに手で割る。カシューナッツは袋に入れ、叩いて砕く。
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- ボウルに1、【A】を入れて混ぜ合わせる。