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材料（2人前）
- 小松菜
- 80g
- オクラ
- 3本
- 人参
- 40g
- 特選 茅乃舎極みだし【A】
- 1袋
- 水【A】
- 400ml
- うす口醤油【B】
- 大さじ1
- みりん【B】
- 小さじ2
- 酢【B】
- 小さじ2
作り方
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- 小松菜、オクラ、人参は塩茹で（分量外）し、食べやすい大きさに切る。
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- 鍋に【A】を入れて火にかけ、沸騰後中火で2～3分煮出し、【B】を加えて調味し、火を止めて冷ます。
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- 容器に２を入れて１を加え、30分以上浸す。
