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材料（2人分）
- 南瓜
- 150g
- 牛薄切り肉
- 80g
- 白菜キムチ
- 80g
- 茅乃舎だし【A】
- 1袋
- 水【A】
- 400ml
- 酒【A】
- 大さじ2
- 味噌【B】
- 大さじ1
- うす口醤油【B】
- 小さじ1
- おろしにんにく【B】
- 1かけ分
- 豆板醤
- 小さじ1/2
- ごま油
- 大さじ1
作り方
- ※おろしにんにく（チューブなら2㎝程）
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- 鍋に油を中火で熱し、キムチ、豆板醤を加えて炒める。
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- 【A】を加えて強火にし、ひと煮立ちしたら【B】、南瓜、牛肉を加え、蓋をして5～6分中火にかける。
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