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材料（2人分）
- ズッキーニ（緑）
- 1本
- ズッキーニ（黄色）
- 1本
- 野菜だし（袋を破って）
- 1袋
- オリーブ油
- 大さじ1
- 粉チーズ
- 適量
作り方
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- ズッキーニは5㎜幅に切り込みを入れる。（切り落とさないように）
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- １の切った面に破った野菜だしをまんべんなくふり、約5分置く。
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- フライパンにオリーブ油を中火で熱し、２を並べて焼き、軽く焼き色がついたら、転がしながらまんべんなく焼き色をつける。途中、オリーブ油（分量外）をかけながら焼き、仕上げに粉チーズをふる。
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