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材料(2人分)

  • スパゲッティ
    160g
  • 枝豆(冷凍)
    約80g
  • 煎り酒
    大さじ2
  • 赤唐辛子
    1本
  • にんにく
    1かけ
  • オリーブ油
    大さじ1
  • 少々
  • 胡椒
    少々

作り方

    • 1
    • にんにくは薄切り、唐辛子は小口切りにする。スパゲッティは、たっぷりの熱湯で袋の表示どおりに茹でる。
    • 2
    • フライパンにオリーブ油、にんにくを入れ火にかけ色よくなるまで弱火で炒め、唐辛子を加える。
    • 3
    • 2に枝豆、スパゲッティを入れて、煎り酒を加えよく混ぜ合わせる、塩・胡椒で味を調える。
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