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材料(2人分)

  • 小松菜
    1/2束
  • えのき茸
    1/2袋
  • 茅乃舎だしつゆ
    小さじ2
  • 胡麻ふりかけ
    お好みで

作り方

  • 水分が出てきたときはもう一度しっかり絞って、ほんの少しつゆを入れて
    和えるとさらに味が染みて美味しく頂けます。
    • 1
    • 小松菜は3㎝に切り、えのき茸は1/2の長さに切る。
    • 2
    • 小松菜とえのき茸を耐熱皿に入れ、レンジで2〜3分温め火を通す。
    • 3
    • 冷めたらしっかりと水分を絞って、茅乃舎だしつゆを絡める。
    • 4
    • お好みで胡麻ふりかけをふる。
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