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材料(2人分)

  • ごはん
    茶碗2杯分
  • 牛薄切り肉
    150g
  • 玉葱
    1/2個(100g)
  • てりたれ
    大さじ3
  • 90ml
  • サラダ油
    大さじ1/2

作り方

    • 1
    • 牛肉スライスは食べやすい大きさに切る。玉葱は細切りする。
    • 2
    • フライパンにサラダ油を熱し、牛肉、玉葱の順に炒める。
    • 3
    • てりたれと水を加え、玉葱がしんなりするまで煮る。
    • 4
    • ごはんに③をかけて頂く。
苦味を盛れば、体が起きる 山菜は、春の目覚まし
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