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材料(2人分)
- ごはん
- 茶碗2杯分
- 牛薄切り肉
- 150g
- 玉ねぎ
- 1/2個(100g)
- あごだし仕立て てりがでる和食のあまいたれ
- 大さじ3
- 水
- 90ml
- サラダ油
- 大さじ1/2
作り方
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- 牛肉スライスは食べやすい大きさに切る。玉ねぎは細切りする。
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- フライパンにサラダ油を熱し、牛肉、玉ねぎの順に炒める。
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- あごだし仕立て てりがでる和食のあまいたれと水を加え、玉ねぎがしんなりするまで煮る。
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- ごはんに3をかけていただく。