1. 米1合を洗い水を切る。
2. 炊飯器に1を入れ、1合炊きの目盛りまで水を入れる。
3. 専用つゆを入れて軽く混ぜ合わせる。
4. 具材のあご一尾を袋から取り出し、米の上にのせて炊く。
5. 炊き上がったら、あごの身をほぐすようにかき混ぜ、10分ほど蒸らしてからお召し上がりください。

※あごを袋から取り出す際は、くずれやすいのでご注意ください。
※あごには、目などの硬い部分が含まれますので、取り除いてお召し上がりください。