- 評価:
腰のある麺
- 見た目は細く感じますが湯がくとしっかりした腰と太さになります。歯ごたえがあるので満足度は大です。ビーフン麺など違う料理にも使えそうですね。
残った麺を翌日の味噌汁に入れて食べるのが私は好きですが一袋だと二人でペロリと無くなってしまいます。
- その他
- さねママ様|2024/06/23 14:02:41
久原本家スタッフより
さねママ様
この度は「島原手延べ素麺」ご購入いただき、誠にありがとうございます。
見た目は細く感じるものの、湯がくとしっかりとした腰と太さが出るとのご感想、大変嬉しく思います。
また、ビーフン麺などの違う料理にもお使いいただけるとの素敵アイデアをお教えいただきありがとうございます!
一袋で二人でペロリと無くなってしまうとのこと、さねママ様にお気に召していただくことができ、大変励みになります。
今後とも久原本家をよろしくお願いいたします。