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  • 評価:
  • ソースの酸味が強すぎます

  • ハンバーグ自体は簡単に作れて良かったのですが、ソースの酸味が強すぎて、孫はひとくち食べて「酸っぱい」といって食べませんでした。大人でも酸味が強すぎる気がします。なので、砂糖や味醂など調味料を足して味付けを変えました。照焼きソースの様な甘辛味のソースにできないでしょうか?!
  • インターネットで購入
  • 芙羅羽様|2023/08/21 16:41:25

久原本家スタッフより

芙羅羽 様

この度は和風ハンバーグ 炒め玉葱ソースをお買い上げ頂き
誠にありがとうございます。

大人の方やお孫様皆さまが酸味が強く感じられたとの事、
お口に合わず申し訳ございません。
原料にリンゴ酢やレモン果汁などを加えさっぱりとした
仕上がりとなっておりますが、
芙羅羽様のご提案頂いたように照り焼きなどの
甘みを感じられるお味の商品も今後是非検討させて頂ければと存じます。
貴重なご意見を頂きありがとうございます。

これからも久原本家をよろしくお願いいたします。
  • 2023/08/22 10:35:51

他のお客様の声

    • 評価:
    • バボちゃん様
    • 投稿日:2024/06/10 18:34:55
  • もう一度、復活をお願いします
  • 手作りで、こんなにふわっとしたハンバーグは作れません。お肉を準備して、混ぜるだけで美味しいハンバーグが作れるのでよく注文してました。
    そして、ハンバーグの横にベビーリーフを添えるとオシャレな感じに、家族にも、好評でした。販売終了になってしまい、すごく残念です。期間限定でもいいので、もう一度復活をお願いしたいです。
    • 評価:
    • れいこ様
    • 投稿日:2024/02/02 12:48:00
  • 久々に作りました!
  • 高齢者2人ですと、作るよりも出来合いを買った方が早い!でしたが
    久しぶりに作ったところ、簡単で美味しかった。
    種にひき肉を入れても すぐ粘りが出て捏ねるのも早かったです。
    • 評価:
    • 芙羅羽様
    • 投稿日:2023/08/21 16:41:25
  • ソースの酸味が強すぎます
  • ハンバーグ自体は簡単に作れて良かったのですが、ソースの酸味が強すぎて、孫はひとくち食べて「酸っぱい」といって食べませんでした。大人でも酸味が強すぎる気がします。なので、砂糖や味醂など調味料を足して味付けを変えました。照焼きソースの様な甘辛味のソースにできないでしょうか?!
    • 評価:
    • すばる様
    • 投稿日:2022/05/03 14:38:58
  • 簡単!ソースなしでもおいしい
  • 合いびき肉を用意するだけで、計量もなく、混ぜて焼くだけ。
    面倒くささがないのに、おいしい!
    リピートします。

    個人的にはもう少しお肉を多め(400g程度)にして、普通サイズ3個を作ってもよいと思います。
    ソースは少し冷たい&酸味があるので、ちょっとだけかけるようにしています。ソースなしでいいので、もう少し安くしていただけると、もっと気軽に買えると思います。
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