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  • 評価:
  • リニューアルされた煮干しだし

  • 長年煮干しだしを愛好していた者です。しみじみと懐かしい味で本物感のあるこのだしが茅ノ舎だしの中でも特に好きで、買いだめしていましたが残り少なくなり最近求めました。リニューアルされたと聞き、悪い予感がしていましたが、想像以上に失望しました。
    わざわざこのように改変するには原料の入手に関する問題など何か事情があったのかも知れませんが、かつてのあの味がもう求められないと思うと淋しい限りです。
    少々値上げされてもよいので、元の煮干だしが復活される見込みはないのでしょうか。
  • インターネットで購入
  • ライラック様|2022/04/30 19:37:51

久原本家スタッフより

ライラック様

煮干しだしを以前よりご愛用頂きまして
誠にありがとうございます。

リニューアル前の煮干しだしのお味の方が良かったとの事、
お気に召して頂けておりましたのに申し訳ございません。

大きく原料は変わっておりませんが、
配合などを見直した為、味の変化を感じられたのではないかと存じます。
貴重なご意見として上申させて頂きます。

今後とも久原本家をよろしくお願いいたします。
  • 2022/05/01 08:31:13

他のお客様の声

    • 評価:
    • てるちゃん様
    • 投稿日:2025/10/06 13:52:56
  • 煮干し出汁について
  • しじみやアサリなどの味噌汁に使ってます。
    昔母が煮干しで取っていた頃の味を思い出します。
    とても美味しいです。
    • 評価:
    • 無添加の初心者様
    • 投稿日:2025/10/03 21:56:23
  • 美味しいです
  • 以前頂き、気に入り購入しました。
    これから身体に優しい食材を使っていこうと思っていたのでまずはこちらのお出汁から進めていこうと購入しました。
    やはり美味しいお出汁での汁物はいいですね。
    ありがとうございました。
    • 評価:
    • もか様
    • 投稿日:2025/09/30 16:06:08
  • 美味しい
  • 茅乃舎だしは野菜の味噌汁 煮物用 煮干しだしは しじみの味噌汁用に使っています。 茅乃舎だしでも良いのですが 煮干しの方が しじみの味もしっかり感じられ とても気に入っています。
    • 評価:
    • ないちゃん様
    • 投稿日:2025/09/22 16:51:13
  • 毎日
  • 毎朝の味噌汁に酢味噌合えにお好み焼きにといろんな 料理に使っています。
    主人が定年してから毎朝味噌汁を作ってくれています。手軽に出しが取れるし美味しいのがいいですね~!
    • 評価:
    • そららん様
    • 投稿日:2025/09/16 20:52:55
  • 使ってもみて。
  • 一つのパックは小さいのでとても使いやすくかんじます。
    小さいけれどしっかりと出汁がでます。野菜を炊いても出汁の味がよくわかります。
    美味しいです。
    • 評価:
    • プラム様
    • 投稿日:2025/09/05 17:49:17
  • 毎日欠かせません!
  • 毎日お味噌汁を作りますので、こちらの煮干しだしは欠かせません。
    ストックが最後の一袋になると注文しています。
    手軽に美味しいだしが取れますので、気に入っております。
    • 評価:
    • なごにゃん様
    • 投稿日:2025/08/21 21:38:20
  • なくてはならない出汁
  • 毎回なくなると購入しています。夏野菜も、風味豊かに仕上げてくれるので安心して使っています。特に味噌汁のなこ煮干しと味噌がとてもマッチして、野菜の引き立て役、縁の下の力持ちとでも言いましょうか、我が家の味の決め手、なくてはならない出汁です。
    • 評価:
    • ラナンキュラス様
    • 投稿日:2025/07/22 19:42:10
  • 美味しいお出汁
  • 毎日主人がお味噌汁を飲むので、この煮干しだしのパックはうちの必需品です。
    手軽に簡単に美味しいお出汁が取れて、具だくさんのお味噌汁は大事な夕飯の一品です
    • 評価:
    • かあちゃん様
    • 投稿日:2025/07/15 14:57:07
  • 煮干しだしで味噌汁最高
  • いつもありがとうございます。

    どんなに暑い日も、スポーツをする日も味噌汁をしっかり飲んでもらって元気いっぱいの息子たちです。
    この夏も暑さに負けず、味噌汁に煮物に食べてもらいます。
    • 評価:
    • maitting様
    • 投稿日:2025/07/15 10:14:39
  • お味噌汁の味変に最適です。
  • 茅野屋だしのファンになって十年以上、子供たちも茅野屋だし+手作りみそのお味噌汁なら食べるような毎日ですが、たまに煮干し出しで作ると全然風味が違うので、新たな気持ちでおいしいと感じられます。週に一度程度、煮干し出しのお味噌汁を飲んでいます。
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