【ご予約受付終了のお知らせ】
2023年の青涼味のご予約受付は終了いたしました。たくさんのお申込みをいただき、心より御礼申し上げます。
初夏に最盛期を迎える青唐辛子。旬は短く、赤唐辛子になる前の僅かな時期だけです。採れたての実は瑞々しく、爽やかな青々しい風味を放ちます。
茅乃舎の工場がある福岡県久山町で農業を営む「オルト久山」のみなさんが、土づくりと露地栽培にこだわって育ててくださっています。青涼味に使用するのは、1年の最初に実る「一番果」。一番栄養を吸収しているため、色も大きさも良いのが特徴です。
※青涼味は、久原本家ポイントサービス「折々の会」会員様限定商品です。ご購入には「折々の会」へのご入会が必要です。
収穫後その日のうちにつくり始めます。
※製造後最短15日でお届け
国産鰹節と北海道産昆布からとっただしとこだわりの醤油を使用しています。
※2023年4月1日より、商品価格を改定しております。何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
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※ご予約受付は終了いたしました
【お届け】 7月下旬〜8月上旬
(※お届け日指定不可)
青唐辛子入 だし醤油(100ml入)
青唐辛子入 だしぽん酢(200ml入)
季節が運び、大地が育む旬の味わい。
そのおいしさと言ったら―。
繊細な季節の風味は、
五感を目覚めさせます。
収穫したての素材のおいしさを
ていねいに仕上げた「季告げ」は、
この時季かぎりの数少ない限定品。
ネット限定・予約販売の商品です。
「折々の会」とは、久原本家のポイントサービスです。
季節が変わるごとに旬の食材を味わえるのは、自然とともに暮らしてきた、日本ならではの楽しみ。
久原本家ポイントサービス「折々の会」では、みなさまに四季折々の食を伝え、様々な楽しみ方をご提案してまいりたいと思います。
「季告げ」の商品のご購入は、久原本家ポイントサービス「折々の会」のご入会が必要です。