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- 評価：
- 混ぜるだけハンバーグ
- 炒め玉ねぎの代わりに袋を破った野菜だしをそのまま練り込むシンプルなハンバーグ！包丁もまな板もいっさい使いません。
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材料（2人分）
-
- 合いびき肉
- 250g
-
- 卵
- 1個
-
- パン粉
- 1/2カップ
-
- 牛乳
- 大さじ3
-
- 野菜だし（袋を破って）
- 1袋
-
- サラダ油
- 大さじ1
作り方
しっかり練るのがポイントです。
-
パン粉は牛乳に浸す。
1. -
ボウルにひき肉、野菜だしを入れてよく練り、粘り気がでたら、１→卵の順に加えて、さらに練る。
2. -
２を4等分にし、丸く形成する。
3. -
フライパンに油を熱し、３を並べて中火で焼く。
4. -
焼き目がついたら上下をかえし、蓋をして弱火で5〜6分焼く。
5.
このレシピで使われている
商品はこちら
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- 【商品番号】5860
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- 混ぜるだけハンバーグ
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