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- 評価：
- 里芋と鶏肉の甘酢炒め
- 思わず里芋から探して食べてしまう、それほどにお芋がおいしい一品です。白ごはんの準備をお忘れなく。
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材料（2人分）
-
- 鶏もも肉
- 250g
-
- 里芋
- 4個
-
- 薄力粉
- 大さじ1
-
- 茅乃舎だし（袋を破って）【A】
- 1袋
-
- 砂糖【A】
- 大さじ1
-
- 酢【A】
- 大さじ1
-
- 醤油【A】
- 大さじ1
-
- サラダ油
- 小さじ2
作り方
-
鶏肉、里芋は食べやすい大きさに切る。
1.
-
ポリ袋に1を入れ、薄力粉をまぶす。
2.
-
フライパンに油を熱し、2を中火で焼く。
3.
-
【A】を加え、全体に絡ませる。
4.
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