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- 評価：
- ミルク鍋のしゃぶしゃぶ
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材料（2人分）
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- 牛薄切り肉（しゃぶしゃぶ用）
- 200g
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- ズッキーニ
- 1/2本
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- パプリカ（黄）
- 1/2個
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- オクラ
- 4本
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- みょうが
- 2本
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- ミニトマト
- 6個
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- 大地のだし【A】
- 2袋
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- 水【A】
- 600ml
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- 牛乳
- 200ml
作り方
お好みで梅干し、かぼす、わさびを添えてお召し上がりください。
-
ズッキーニ、パプリカは角切り、オクラは1cm幅、みょうがは縦4等分に切る。
1. -
鍋に【A】を入れて火にかけ、沸騰後、中火で4～5分煮出し、牛乳を加える。
2. -
牛肉、野菜を入れてさっと火を通す。
3.
- ミルク鍋のしゃぶしゃぶ
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