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- 評価：
- 茄子の煮びたし
- フライパンひとつで作れます。作りたてはもちろん、時間が経っても美味しくいただけます。温かいお素麺の具にもおすすめです。
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材料（2人分）
-
- 茄子（中）
- 2本
-
- 茅乃舎だし（袋を破って）【A】
- 1袋
-
- 水【A】
- 250ml
-
- うす口醤油
- 大さじ1/2
-
- ごま油
- 適量
作り方
-
茄子は縦に2等分に割く。
1. -
フライパンにごま油を入れ、１の茄子を軽く炒める。
2. -
だしと水、うす口醤油を加え、蓋をして約5分煮る。
3.
はじめて茅乃舎のだしを
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このレシピで使われている
商品はこちら
- 茅乃舎だし(5袋入)
- 【商品番号】5710
- 内容量：8g×5袋
四種のだし素材をバランスよく配合。何にでも幅広く使えます。
- 茅乃舎だし（だしパック）
- 【商品番号】5700
- 内容量：だしパック8g×30袋
- 茅乃舎だし(12袋入)
- 【商品番号】5823
- 内容量：8g×12袋
四種のだし素材をバランスよく配合。何にでも幅広く使えます。
●開封後はしっかりとチャックをしめて保管してください。
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- 贈答箱入 茅乃舎だし
- 【商品番号】6850
- 内容量：8g×18袋入
焼きあごなど四種の国産だし素材をバランスよく配合した万能和風だし。幅広い料理に使えます。
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- お祝い箱 そら色(茅乃舎だし)
- 【商品番号】6855
- 内容量：茅乃舎だし(8g×18袋入)
- 寿贈答箱 白 (茅乃舎だし)
- 【商品番号】6858
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- 【商品番号】52815
- 内容量：茅乃舎だし（8g×5袋×4個セット）
焼きあごなど４つの素材を粉末にしたご家庭用本格だしです。
- 茄子の煮びたし
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