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- 評価：
- きのこのマリネ
- きのこたっぷりのマリネ。酢ではなくレモン汁を使うことで、おかずとして楽しめます。
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材料（2人分）
-
- お好みの茸（生椎茸、エリンギ、舞茸、しめじ等）
- 250g
-
- 茅乃舎だし（袋を破って）【A】
- 1袋
-
- オリーブ油【A】
- 大さじ2
-
- レモン汁【A】
- 大さじ2
-
- 紫玉ねぎ
- 1/2個
作り方
-
茸は食べやすい大きさに切る。紫玉ねぎは薄切りにする。
1. -
耐熱容器に茸を入れラップをかけて、500Wの電子レンジで5分加熱する。
2. -
2、紫玉ねぎを、合わせた【A】に漬け込む。
3.
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- 茅乃舎だし贈答箱（8g×18袋入）
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- 内容量：茅乃舎だし(8g×18袋入)
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