「折々の会」とは、四季折々の食のご提案やお得に食を楽しめるポイントなど特典満載の、久原本家の会員様サービスです。
通信販売・対象店舗でのお買い物100円(税抜)につき、3ポイントが貯まります。
貯まったポイントは1ポイント1円からご利用いただけます。
また、オリジナルの「茅乃舎ノ道具」と交換いただけます。
その他に、会員様限定の商品「季告ときげつ」などもご用意しております。
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僧侶は一人ひとり自分の「応量器」を持ち、丁寧に使いながら食事をしていました。シンプルでいて全てをまかなえる6つの器。「余計なものを持ちすぎず、暮らしも食も整えられたなら」という願いも受け止めてくれる器です。従来の応量器は木製（漆器）ですが、今の暮らしに寄り添い、レンジや食洗機でも使用できる磁器でおつくりしました。
和洋の食事によく馴染み、日常的に愛用できる「応量器」にしたくて、温かな乳白色を選びました。磁器といっても光沢のあるガラス質のものとはまた違い、しっとりとなめらか。自然界の「陶石」を感じる手触りです。表情豊かな風合いで、ひとつとして同じものはありません。
基本はひとりで1組のセットを使う応量器。好きなものを必要なだけ盛りつけ、今の私にちょうどよく。
感じるのは禅の心。シンプルな食事で身体をねぎらう日が増えそうです。
別々に盛られたカレー2種を、それぞれ単品で味わったり、ミックスしたり。器が美味しさをつなげます。
優しい白色だから和洋を問わず、さまざまな料理を受けとめてくれます。
朝ごはんを、毎日同じ器で食べるとしたら。食欲の有無や体調のゆらぎに、自然と敏感になれそうです。器をきっかけに、身体の声に耳を傾け、できるところから整えてあげる。「応量器」のある暮らしは、自分を大切にする暮らしでもあるのです。
有田焼の陶祖・李参平が暮らした住居跡にある窯元。伝統的な技法に向き合いながら、今の暮らしに提案を届ける器を追究しています。職人がひとつひとつ作り上げる器には、手仕事の風合いが生きています。
旬の素材とまっすぐに向き合い、おいしさをシンプルに引き出す細川さんのお料理。盛り付ける器は「合理性と機能性を持ち合わせたものが好み」だそう。
「茅乃舎別誂え 応量器」に似合う朝食を細川さんに考案していただきました。
茅乃舎が出会った、日本各地の素敵な道具たち。作り手の方々と対話を重ねて生まれた、機能美に優れた特注品も。台所道具や器など、日々の暮らしを豊かに彩り、長く愛用できるものをご紹介しています。
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