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材料（2人分）
- キャベツ
- 2〜3枚
- パプリカ
- 1/4個
- 玉ねぎ
- 1/4個
- さやえんどう
- 2個
- ズッキーニ
- 1/2本
- じゃが芋
- 1個
- ジャポネソース
- 大さじ3
作り方
- お好みで柚子胡椒を加えても美味しくいただけます。
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- キャベツは一口大に切る。パプリカは1㎝幅に切る。さやえんどうは筋を取る。玉ねぎ、ズッキーニ、じゃが芋も、1㎝幅の輪切りにする。
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- キャベツ、パプリカ、玉ねぎを蒸す。
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- じゃが芋は串が通るくらいまで、ズッキーニは焦げ目がつくくらいまでフライパンで焼く。
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- 器に盛り、ジャポネソースをかけていただく。
