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材料（2人分）
- キャベツ（ざく切り）
- 1/4個
- 長ねぎ（みじん切り）
- 大さじ5
- 生姜（千切り）
- 適量
- 豚ひき肉【A】
- 200g
- 豆板醤【A】
- 小さじ1/2
- 醤油【A】
- 小さじ1
- 砂糖【A】
- 小さじ1
- ごま油
- 大さじ1/2
- 水【B】
- 600ml
- ＜胡麻鍋のだしとつゆ＞
- 胡麻鍋のだし【B】
- 2袋
- 胡麻鍋のつゆ【B】
- 2袋
作り方
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- ごま油で【A】の材料を炒め、長ねぎも加え、炒めひき肉をつくる。【B】にキャベツを入れて火にかけ、炒めひき肉と生姜をのせて一緒にいただく。
