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材料(2人分)

  • ズッキーニ
    1本
  • 少々
  • あま糀
    大さじ1
  • パルミジャーノ・レッジャーノ
    適量

作り方

    • 1
    • ズッキーニをスライサーで薄切りにし、塩揉みして水けを切る。
    • 2
    • 1、あま糀を和えて器に盛り、パルミジャーノ・レッジャーノを削りかける。
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