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材料（2人分）
- 発酵あんこ
- 適量
- 南瓜
- 200g
- ココナッツミルク
- 100ml
- 焼き餅
- 2個
- 水【A】
- 200ml
- 塩【A】
- ひとつまみ
作り方
- 発酵あんこの作り方はこちら→https://www.kubara.jp/recipe/2554/
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- 南瓜は種と皮を取り除き適当な大きさに切って、【A】で煮る。
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- 1の粗熱が取れたら、ココナッツミルクと一緒にミキサーにかける。
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- 器に注ぎ、発酵あんこ、焼き餅を添える。
