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- 評価：
- 牛ミンチのおこわ風だし炊きごはん
- お餅を一緒に炊くことで、もち米なしでも、もっちりとした食感に。手軽なおこわ風ごはんです。
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材料（3～4人分）
-
- 米
- 2合
-
- 茅乃舎だし
- 1袋
-
- 牛ひき肉
- 150g
-
- 角餅
- 2個
-
- ごぼう
- 1本
-
- 青ねぎ
- 適量
作り方
-
ごぼうはささがき、青ねぎは小口切り、餅は角切りにする。
1. -
炊飯器に洗った米を入れ、2合の目盛りまでの水を注ぎ、牛肉、餅、ごぼう、だしを加えて炊く。
2. -
炊き上がったら、さっくり混ぜる。
3. -
器に盛り、青ねぎを散らす。
4.
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