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- 評価：
- かぼちゃの辛味スープ
- かぼちゃ、牛肉、キムチを合わせた具だくさんの韓国風おかずスープです。辛味と酸味のきいたコク深いうまみスープに、かぼちゃの甘みが混ざり合い、奥行きのある味わいです。
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材料（2人分）
-
- 南瓜
- 150g
-
- 牛薄切り肉
- 80g
-
- 白菜キムチ
- 80g
-
- 茅乃舎だし【A】
- 1袋
-
- 水【A】
- 400ml
-
- 酒【A】
- 大さじ2
-
- 味噌【B】
- 大さじ1
-
- うす口醤油【B】
- 小さじ1
-
- おろしにんにく【B】
- 1かけ分
-
- 豆板醤
- 小さじ1/2
-
- ごま油
- 大さじ1
作り方
※おろしにんにく（チューブなら2㎝程）
-
鍋に油を中火で熱し、キムチ、豆板醤を加えて炒める。
1. -
【A】を加えて強火にし、ひと煮立ちしたら【B】、南瓜、牛肉を加え、蓋をして5～6分中火にかける。
2.
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- 茅乃舎だし（8g×5袋入）
- 【商品番号】5710
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四種のだし素材をバランスよく配合。何にでも幅広く使えます。
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- 【商品番号】5700
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- 茅乃舎だし（8g×12袋入）
- 【商品番号】5823
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四種のだし素材をバランスよく配合。何にでも幅広く使えます。
●開封後はしっかりとチャックをしめて保管してください。
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- 茅乃舎だし贈答箱（8g×18袋入）
- 【商品番号】6850
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焼きあごなど四種の国産だし素材をバランスよく配合した万能和風だし。幅広い料理に使えます。
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- お祝い箱 そら色（茅乃舎だし）（8g×18袋入）
- 【商品番号】6855
- 内容量：茅乃舎だし(8g×18袋入)
- かぼちゃの辛味スープ
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