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材料（3～4人分）
- 米
- 2合
- 秋刀魚
- 1尾(3枚おろし)
- 茅乃舎だし（袋を破って）【A】
- 1袋
- みりん【A】
- 大さじ1/2
- 醤油【A】
- 大さじ1
- 大根
- 10㎝
- 茅乃舎だし
- 1袋
- 大根の葉
- お好み
作り方
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- 大根は拍子切りにする。
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- フライパンに秋刀魚を並べ、【Ａ】を入れ焼き絡め、蒲焼にする。
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- 炊飯器に米、2合分の目盛りの水を入れ、茅乃舎だし、大根・秋刀魚を加える。
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- 炊きあがったら混ぜ合わせ、器に盛り、お好みで小口切りにした大根葉を添える。
このレシピで使われている商品はこちら
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- 茅乃舎だし（8g×5袋入）
- 四種のだし素材をバランスよく配合。何にでも幅広く使えます。
- 【商品番号】5710 内容量：8g×5袋
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- 茅乃舎だし（8g×30袋入）
- 四種のだし素材をバランスよく配合。何にでも幅広く使えます。
●開封後はしっかりとチャックをしめて保管してください。
… - 【商品番号】5700 内容量：8g×30袋
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- 茅乃舎だし（8g×12袋入）
- 四種のだし素材をバランスよく配合。何にでも幅広く使えます。
●開封後はしっかりとチャックをしめて保管してください。
… - 【商品番号】5823 内容量：8g×12袋
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- 茅乃舎だし贈答箱（8g×18袋入）
- 焼きあごなど四種の国産だし素材をバランスよく配合した万能和風だし。幅広い料理に使えます。
●開封後はしっかりとチャッ… - 【商品番号】6850 内容量：8g×18袋入
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- お祝い箱 そら色（茅乃舎だし）（8g×18袋入）
- 【商品番号】6855 内容量：茅乃舎だし（8g×18袋入)
