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材料(2人分)
- 鶏もも肉
- 150g
- ミニトマト
- 8個
- ブロッコリー
- 1/2房
- ジャポネソース
- 大さじ2~3
- 薄力粉
- 適量
- サラダ油
- 適量
作り方
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- 鶏もも肉は一口大に切り、ジャポネソースをかけて20~30分置いておく。
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- 野菜は食べやすい大きさにカットし、ブロッコリーは茹でておく。
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- フライパンに油を入れ、1に軽く薄力粉をまぶして焼く。残ったジャポネソースも入れて一緒に焼く。
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- 器に2と3を盛り付けていただく。