【5月上旬発売予定】浅漬けの素(300ml入)
- 季節限定
季節野菜の浅漬けに
※パッケージは予告なく変更になる場合がございます。
通常価格842円 (税込)
獲得予定ポイント 23pt (3%)
- 常温便
- 包装・のし不可
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コクのある米酢に、利尻昆布と国産椎茸のだしを加えました。簡単に美味しい浅漬けができます。
胡瓜の浅漬け
昆布、椎茸、いわしのうまみで素材の味を引き立てます。
材料(2~3人分)
きゅうり
2本
※その他お好みの野菜でも可
目安:200g
浅漬けの素
適量
粉だし(和風)
小さじ1/4
作り方
- 1. きゅうりなどお好みの野菜を食べやすい大きさに切り、浅漬けの素に30分~1時間漬ける。
- 2. 漬け込んだ野菜を取り出し器に盛り、仕上げの粉だし(和風)をかけて和える。
春のお漬物
旬野菜を使用した旨味たっぷりのお漬物です。
材料(4人分)
菜の花
100g
キャベツ
250g
人参
30g
浅漬けの素
大さじ3
作り方
お好みで生姜や昆布、唐辛子を入れるとより美味しく召し上がれます。
- 1. 菜の花はさっと茹で2つに切る。キャベツは一口大に、人参は1㎝×2㎝の短冊切りにする。
- 2. 野菜をポリ袋に入れ、浅漬けの素を入れて揉む。
- 3. 半日以上漬けてからいただく。
胡瓜の1本漬け
この時期たくさんとれる胡瓜。美味しい1本漬けにしてみませんか。味の浸みた胡瓜を冷やしてかぶりつけば、パリッと美味しさが広がります。
材料(1本)
きゅうり
4本
唐辛子
お好みで
浅漬けの素
大さじ4
塩
適量
竹串
4本
作り方
2で空気を抜くとき、ポリ袋を水が入った大き目の容器の中に浸すことで、 水圧がかかって余分なで空気が抜け、少ない液量で効率よく漬けることができます。
- 1. きゅうりは頭とヘタを切り落とし板ずりをした後、ピーラーで縞模様に皮を剥き、竹串で全体をところどころ刺す。
- 2. ジッパー付きポリ袋に1のきゅうりと浅漬けの素、輪切りにした唐辛子を入れ、空気を抜くようにしてジッパーを閉め、冷蔵庫で1日置く。
- 3. 竹串をさして、丸ごといただく。
【5,000円以上で送料半額】
定期コース
定期コースとは…1~3ヶ月に1回、定期対象商品をお届けするサービスです。