- 評価:
本当に苦くなくなります
- ゴーヤ、『苦い』という概念の塊みたいな苦さの野菜。火を通せばとかワタ除けばとかいう小細工は一切通じないほど苦い。
ですが、これを使うと生のゴーヤが本当に全然苦くなくなります。何これ??魔法??
「たまたま今回選んだゴーヤがそんな苦くなかったんじゃ?」と思ってそのままの欠片をかじって、後悔するのを何度も繰り返しています。
何故こんなに苦くないのか、全くわかりません。これ使うと苦くなくなる、ということだけはわかります。
とはいえ、和えてすぐ食べると味が馴染んでないのですこーーしは苦いので、本当に苦いのが1ミリもダメなら一晩置くとかするとより良い感じになります。
しかし、すぐ食べたとしてもやはり全然苦くない。
どれぐらい苦くないかというと、苦さを感じるのは噛んだ瞬間だけで、普通のゴーヤを食べたときに感じる「舌に一生残る苦み」は和えた瞬間から一切なくなります。
もし疑っている方がいらっしゃれば、そういう方ほどびっくりすると思うので、是非。
- 店舗で購入
- 苦手克服気分様|2025/08/09 19:44:49
久原本家スタッフより
苦手克服気分 様
久原本家をご愛顧いただきまして、誠にありがとうございます。
ゴーヤの苦味を和らげる効果を実感していただき、大変嬉しく存じます。
これからも皆様にご満足いただける商品をお届けできるよう努めてまいります。
今後とも久原本家をよろしくお願い申し上げます。