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- 評価：
- 野菜だしでつくる味噌玉（味噌汁）
- アウトドアに持って行きたい、手づくり味噌玉。かんたんに手づくりできる「味噌玉」で、お湯を注ぐだけで即席味噌汁のできあがり。だしと味噌を混ぜ合わせ、お好みの乾物を加えて包めば完成。野菜だしを使えば、洋食にも合うお味噌汁になります。
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材料（4個分）
-
- 合わせ味噌
- 大さじ3
-
- 野菜だし（袋を破って）
- 1袋
-
- お好みの乾物（クルトン、ドライオニオン、乾燥パセリ）
- 適量
-
- トマトジュース（食塩無添加）【A】
- 260～300ml
-
- 水【A】
- 260～300ml
作り方
-
ボウルに合わせ味噌、だしを入れて、よく混ぜ合わせる。
1. -
4等分にし、お好みの乾物を加えてラップで包む。
2. -
鍋に【A】を入れてひと煮立ちさせる。
3. -
ラップを外して各器に入れ、３を130～150mlずつ注いで溶かしながらいただく。
4.
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