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  • 韓国風ワカメと胡瓜の冷汁
  • だしつゆを使った、さっと作れる夏のお料理を店舗スタッフが考えました。

材料(2人分)

  • 乾燥わかめ
    4g
  • きゅうり
    1/2本
  • 生姜
    1片
  • ごま油
    小さじ1
  • だしつゆ【A】
    大さじ3
  • 酢【A】
    大さじ1
  • 砂糖【A】
    大さじ1・1/2
  • 水【A】
    250ml
  • 煎り白ごま
    適量

作り方

  • つめたく冷やしていただくと、さらに美味しく頂けます。

  • 乾燥わかめを水で戻す。

    1.
  • 【A】を合わせる。

    2.
  • きゅうりと生姜は千切りし、1とごま油を合わせ器に盛る。

    3.
  • 3に【A】を注ぎ、上から煎り白ごまを散らす。

    4.

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