Click here to go directly to U.S. online shop. Free shipping for first-time buyers! usa.kayanoya.com
- 評価：
- 韓国冷麺風素麺
- 牛肉のうまみをスープにも。
- お気に入り登録 お気に入り登録済
- 再投票する
材料（2人前）
-
- 素麺
- 2束（100g）
-
- 牛肉（しゃぶしゃぶ用）
- 100g
-
- 白菜キムチ
- 60g
-
- きゅうり
- 1/2本
-
- 糸唐辛子
- 適量
-
- 茅乃舎だし【A】
- 2袋
-
- 水【A】
- 500ml
-
- 生姜（薄切り）【A】
- 1片
-
- うす口醤油【B】
- 大さじ1
-
- 酢【B】
- 小さじ2
-
- みりん【B】
- 小さじ1
-
- 塩【B】
- 少々
作り方
-
鍋に【A】を入れて火にかけ、沸騰後、中火で2～3分煮出し、【B】を加える。
1. -
１の中で牛肉をしゃぶしゃぶし、肉は取り出す。だし汁のアクはていねいに取り除く。
2. -
茹でた素麺に薄切りしたきゅうり、白菜キムチ、２の牛肉をのせ、２のだし汁を注ぐ。お好みで糸唐辛子を添える。
3.
このレシピで使われている
商品はこちら
- 茅乃舎だし（8g×5袋入）
- 【商品番号】5710
- 内容量：8g×5袋
四種のだし素材をバランスよく配合。何にでも幅広く使えます。
- 茅乃舎だし（8g×30袋入）
- 【商品番号】5700
- 内容量：8g×30袋
四種のだし素材をバランスよく配合。何にでも幅広く使えます。
●開封後はしっかりとチャックをしめて保管してください。
…
- 茅乃舎だし（8g×12袋入）
- 【商品番号】5823
- 内容量：8g×12袋
四種のだし素材をバランスよく配合。何にでも幅広く使えます。
●開封後はしっかりとチャックをしめて保管してください。
…
- 茅乃舎だし贈答箱（8g×18袋入）
- 【商品番号】6850
- 内容量：8g×18袋入
焼きあごなど四種の国産だし素材をバランスよく配合した万能和風だし。幅広い料理に使えます。
●開封後はしっかりとチャッ…
- お祝い箱 そら色（茅乃舎だし）（8g×18袋入）
- 【商品番号】6855
- 内容量：茅乃舎だし（8g×18袋入)
- 韓国冷麺風素麺
- お気に入り登録 お気に入り登録済
- 再投票する
