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- 評価：
- 蛤と白菜の鍋
- 具材は蛤と白菜だけ。だしのおいしさを、シンプルにお楽しみください。
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材料（1人分）
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- 蛤
- 4個
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- 白菜（一口大）
- 150g
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- 水【A】
- 150ml
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- 豆乳【B】
- 500ml
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- ＜だし鍋のだしとつゆ＞
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- だし鍋のだし【A】
- 1袋
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- だし鍋のつゆ【B】
- 1袋
作り方
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鍋に【A】を入れて火にかけ、沸騰後中火で2～3分煮出し、【B】と白菜を加えて煮る。
1. -
1に蛤を入れて、蓋が開き、火が通ったらできあがり。
2.
- 蛤と白菜の鍋
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