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- 評価：
- オープンオムレツ
- フライパン１つでつくれる、オープンオムレツ。
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材料（2人分）
-
- 卵
- 3個
-
- トマト
- 1/4個
-
- ブロッコリー
- 1/8株
-
- じゃが芋
- 1個
-
- ハム
- 2枚
-
- 野菜だし（袋を破って）
- 1袋
-
- 砂糖
- 小さじ1
-
- サラダ油
- 大さじ1/2
-
- バター
- 大さじ1/2
-
- 牛乳
- 大さじ3
作り方
固形ブイヨンと違って、野菜だしは袋を破ってそのまま使えるので便利です。
野菜だしは卵との相性が抜群です。朝食にもおすすめです。
-
卵を割りほぐし、野菜だし、砂糖、牛乳を混ぜ、トマトとハム、茹でたブロッコリー・じゃが芋を加える。
1. -
約20cmのフライパンにサラダ油、バターを熱して、１を流し入れ大きくかき混ぜ、蓋をして卵に火を通す。
2.
このレシピで使われている
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- 野菜だし(8g×5袋入）
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- 野菜だし(8g×24袋入)
- 【商品番号】5860
- 内容量：192g(8g×24袋)
野菜の甘み、香味を凝縮させました。深いうまみとコクのあるコンソメ風だしです。
香味野菜のクセを控えたやさしい味わいで…
- 野菜だし(8g×12袋入)
- 【商品番号】5863
- 内容量：96g(8g×12袋)
野菜の甘み、香味を凝縮させました。深いうまみとコクのあるコンソメ風だしです。
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- 内容量：8g×16袋入
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- お祝い箱 さくら色（野菜だし）（8g×16袋入）
- 【商品番号】6854
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- オープンオムレツ
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