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- 評価：
- ピラフ
- やさしい野菜だしの風味が香ります。
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材料（3～4人分）
-
- 米
- 2合
-
- ロースハム
- 2枚
-
- ナッツ
- 20g
-
- 野菜だし
- 1袋
-
- 水
- 400ml
-
- 塩
- 小さじ1/4
-
- バター
- 20g
-
- クミンパウダー
- 小さじ1
-
- 胡椒
- 少々
-
- 卵
- 3～4個
作り方
-
米は洗い、水気を切る。ロースハムは1㎝角に切り、お好みのナッツは粗めに刻む。
1. -
鍋に野菜だしと水を入れて中火で2～3分煮出し、冷ましておく。
2. -
炊飯器に米、ロースハム、２を入れた後、２合の目盛りになるまで水を足す。塩、バター、クミンパウダーを加える。
3. -
炊き上がったら、ナッツ、胡椒を加え約15分蒸らし全体を混ぜる。お好みで目玉焼きをのせる。
4.
このレシピで使われている
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- ピラフ
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