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福岡の里山に佇む大きな茅葺き屋根のレストラン「御料理 茅乃舎」。四季を愉しむ滋味あふれるお料理をお出ししています。うまみもコクも深い「茅乃舎だし」は、料理人の知恵と技により生まれました。

国産の焼きあご、かつお節、うるめいわし、真昆布のうまみを丁寧に引き出し、バランスのよい味わいに仕上げました。深いうまみとコクを実感いただけます。

だしの出がよく、２〜３分煮出すだけで本格的なだしがとれます。面倒な手間をかけることなく、気軽にお使いいただけます。

だしパックの使い方
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茅乃舎だしをお試しいただいたお客様の声

本当に美味しいです。
「お味噌汁を美味しく飲みたい」と思って購入。買って大正解！
料理の腕があがった気分です。（あゆみ様）
子供の反応が違います。
茅乃舎のだしを使った時、子供の反応が全く違います。値段相応の価値があります。（リンキラ様）
味付けが楽になりました！
このだしのおかげで料理が楽しくてしょうがないです。味を調整する苦労から解放されました。 大　大　大好きです。（ニッシー様）
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毎日時短。子育ての味方！
一度先輩からお裾分けして頂いてから、毎日時短です。もう他の出汁は物足りなくて使えなくなりました。（樋口様）
手間いらずで、最高のごはん
何にもしたくない休みの日は、五島うどんにだしを破って卵を入れて混ぜるだけ。時短で最高のごはんです。（佳代子様）

※お客さまからいただいたお声を一部抜粋して使用しています。

茅乃舎だし お試しセットには、毎日のお料理にすぐにお役立ていただけるレシピ集「お料理読本」がついています。
(季節によりお料理読本の内容は異なります。)

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福岡の里山の『御料理 茅乃舎』の料理長が素材を厳選し、ご家庭に使いやすいように工夫した調味料・食品を販売しています。

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