Program

くるるまきこ先生の
親子で挑戦！
飾り巻きずし教室
あまがえるをつくろう

飾り巻きずしコーディネーターとして
ご活躍の“くるるまきこ”先生をお招きし、
可愛いあまがえるの
飾り巻きずしのつくり方を教わります。
初めてつくる方でも簡単に、
彩りある巻き寿司が完成します。

※画像はイメージです。

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くるるまきこ先生の
親子で挑戦！
飾り巻きずし教室
あまがえるをつくろう

飾り巻きずしコーディネーターとして
ご活躍の“くるるまきこ”先生をお招きし、
可愛いあまがえるの
飾り巻きずしのつくり方を教わります。
初めてつくる方でも簡単に、
彩りある巻き寿司が完成します。

※画像はイメージです。

Program

おうちに味噌がやってくる！
自家製味噌づくり教室

「手づくり味噌キット」を使って、
自家製味噌づくりをします。
仕込んだ味噌はお持ち帰り、
ご自宅で約1か月間発酵させたらできあがり！
発酵の過程も楽しんでいただけます。

Program

おうちに味噌がやってくる！
自家製味噌づくり教室

「手づくり味噌キット」を使って、
自家製味噌づくりをします。
仕込んだ味噌はお持ち帰り、
ご自宅で約1か月間発酵させたらできあがり！
発酵の過程も楽しんでいただけます。

Program

食べちゃうのが
もったいない！
ころころ味噌玉教室

ころっとかわいく、手軽にお味噌汁を
作ることができる、茅乃舎だしを使った
味噌玉づくり。野菜や海藻をトッピングして、
ぼくだけ、わたしだけの
オリジナル味噌玉を作ります。
「自分でつくれたよ！」と、きらりと光る
思い出と一緒に持ち帰った味噌玉で、
お味噌汁習慣を
はじめてみてはいかがでしょう？

Program

食べちゃうのが
もったいない！
ころころ味噌玉教室

ころっとかわいく、手軽にお味噌汁を
作ることができる、茅乃舎だしを使った
味噌玉づくり。野菜や海藻をトッピングして、
ぼくだけ、わたしだけの
オリジナル味噌玉を作ります。
「自分でつくれたよ！」と、きらりと光る
思い出と一緒に持ち帰った味噌玉で、
お味噌汁習慣を
はじめてみてはいかがでしょう？

Program

【みずみずしい
新玉ねぎで】野菜を直送！
朝採れ久原農園の
親子料理教室

久原農園で手間暇かけて育てた
野菜を直送！
旬の野菜を使って
親子で料理を作っていただきます。
料理だけでなく、
野菜の葉っぱや花や採れるまでを
クイズ形式で学べます。

Program

おいしい
「くばら」の料理教室
‐お酒にもご飯にも合う
簡単おつまみ‐

普通だけど美味しい。
毎日食べたくなるような定番の家庭料理や
歳時記の料理が学べます。
調味料をうまく使えば、さっとつくれて
手間いらずなポイントをお伝えします。
食材の選び方や
下ごしらえの方法も学べます。
デモンストレーションを見ながら
料理の工程やポイントを学びます。

Program

フィンガーフード教室
―初夏のおもてなし―

ホームパーティや記念日にぴったりな、
可愛く美味しいフィンガーフードと
季節の野菜を使ったすり流しのレシピを
ご紹介します。フィンガーフードの
基本的な切り方や盛り付けを、実際に
参加者の皆さんにも挑戦していただきます。
料理を可愛く撮れる撮影場所も特設するので、
ご自身のSNSでぜひ自慢してみてください！

※画像はイメージです

Program

フィンガーフード教室
―初夏のおもてなし―

ホームパーティや記念日にぴったりな、
可愛く美味しいフィンガーフードと
季節の野菜を使ったすり流しのレシピを
ご紹介します。フィンガーフードの
基本的な切り方や盛り付けを、実際に
参加者の皆さんにも挑戦していただきます。
料理を可愛く撮れる撮影場所も特設するので、
ご自身のSNSでぜひ自慢してみてください！

※画像はイメージです

Program

手軽に楽しむ
茅乃舎ごはん
～先人の夏の知恵
冷や汁～

毎日のごはんづくりの救世主として
茅乃舎の商品をキット品を取り入れながら、
バランスの良い献立をお教えします！
簡単なのに本格的な味わいのキット品の
活用法やアレンジ術だけでなく、
栄養バランスや食材の調理のポイントも
学べます。

Program

手軽に楽しむ
茅乃舎ごはん
～先人の夏の知恵
冷や汁～

毎日のごはんづくりの救世主として
茅乃舎の商品をキット品を取り入れながら、
バランスの良い献立をお教えします！
簡単なのに本格的な味わいのキット品の
活用法やアレンジ術だけでなく、
栄養バランスや食材の調理のポイントも
学べます。

Program

季節を愉しむ
だし料理教室
-海老だしでつくる
ベトナム料理‐

この時期だからこそつくってもらいたい料理に
合っただしを使った料理を学べます。
5月は、香ばしい海老の風味と
魚介のうまみの深い「海老だし」を使って、
簡単なのに本格的なおいしい
フォーのつくり方をご紹介します。
つくり方や料理のポイントを学べるだけでなく、
実習もあるので盛り付け方も習得できます。

Program

季節を愉しむ
だし料理教室
-海老だしでつくる
ベトナム料理‐

この時期だからこそつくってもらいたい料理に
合っただしを使った料理を学べます。
5月は、香ばしい海老の風味と
魚介のうまみの深い「海老だし」を使って、
簡単なのに本格的なおいしい
フォーのつくり方をご紹介します。
つくり方や料理のポイントを学べるだけでなく、
実習もあるので盛り付け方も習得できます。

Program

茅乃舎 器展
軽やかな、春の朝ごはん。

春になると日が長くなり、
朝が楽しくなるような気がします。
そんな春に、
「朝ごはん」をより引き立ててくれる、
器を特別販売いたします。
どれも温かみや優しい質感を
感じさせるものばかり。
ぜひ手にとってお選びください。

Program

【中高生以上向け】
おいしい落語を聴こう
~桂そうば様ご出演！料理と
落語を楽しむイベント

落語ってどんなものだろう？
楽しく、おもしろく、おいしそうに演じる
落語家さんの噺(はなし)を聴いてみよう。
終わった後には落語に登場する
料理の試食をみんなで楽しみましょう。
子どもも大人も
日本文化に触れてもらいながら、
食べものがつむぐ物語を楽しんでもらえる
イベントです 。

Program

【親子向け】
おいしい落語を聴こう
~桂そうば様ご出演！料理と
落語を楽しむイベント

落語ってどんなものだろう？
楽しく、おもしろく、おいしそうに演じる
落語家さんの噺(はなし)を聴いてみよう。
終わった後には落語に登場する
料理の試食をみんなで楽しみましょう。
子どもも大人も
日本文化に触れてもらいながら、
食べものがつむぐ物語を楽しんでもらえる
イベントです 。