Program

子ども料理教室
自分でつくろう！
玉子焼きとお弁当

子どもの頃初めてつくった料理＝玉子焼き、
という方は多いのではないでしょうか？
そして、その思い出は大人になってもずっと残っているもの。
今回の「子ども料理教室」では、玉子焼きづくりに挑戦します。
ごはんやおかずも一緒に詰めて、特製弁当を作りましょう。

Program

子ども料理教室
子どもの日限定！
手づくりかしわ餅

みんなが大好きな「お餅」、
そんなお餅を使ったおやつづくりに挑戦してはいかがでしょうか？
あま糀でつくった特製あんこを使って
おいしいかしわ餅を手づくりしてみましょう。
自然な甘みで身体にも嬉しいおやつを楽しんでください。

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子ども料理教室
子どもの日限定！
手づくりかしわ餅

みんなが大好きな「お餅」、
そんなお餅を使ったおやつづくりに挑戦してはいかがでしょうか？
あま糀でつくった特製あんこを使って
おいしいかしわ餅を手づくりしてみましょう。
自然な甘みで身体にも嬉しいおやつを楽しんでください。

Program

復活！！
子どもサイエンス料理教室

人気だったイベントをゴールデンウィークに復活します！
実験ノートに記録しながら、身近な食材と調理方法で2種類の実験をします。
体験のあとは、参加いただいたお子さま分のランチをご用意します。

Program

時短！簡単！
くばら「あごだしつゆ」
料理教室

くばらの「あごだしつゆ」を使って、行楽シーズンにぴったりなお弁当レシピをご紹介します。
だしが効いた子どもも大人も大好きなからあげをメインに、
だしと磯の香りが食欲をそそるあおさと天かすのおにぎり、
あと一品にささっとできるにんじんしりしりの3品と、
キットタイプですぐつくれる1品をご紹介します。
活用レシピだけでなく、食材の下ごしらえや調理のコツもお伝えします。
※画像はイメージです

Program

【子どもの日特別企画】
くるるまきこ先生、
飾り巻きずし教室

飾り巻きずしコーディネーターとしてご活躍の“くるるまきこ”先生をお招きし、
子どもの日をイメージした飾り巻きずしのつくり方を教わります。
初めてのお子さまでも簡単にできる、毎回大人気の教室です。
端午の節句のお祝いに、彩りある巻きずしをつくってみませんか？

※画像はイメージです。

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時短！簡単！
くばら「あごだしつゆ」
料理教室

くばらの「あごだしつゆ」を使って、行楽シーズンにぴったりなお弁当レシピをご紹介します。
だしが効いた子どもも大人も大好きなからあげをメインに、
だしと磯の香りが食欲をそそるあおさと天かすのおにぎり、
あと一品にささっとできるにんじんしりしりの3品と、
キットタイプですぐつくれる1品をご紹介します。
活用レシピだけでなく、食材の下ごしらえや調理のコツもお伝えします。
※画像はイメージです

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新緑の中華
フィンガーフード教室

ホームパーティや記念日にぴったりな、
可愛く美味しいフィンガーフードを7種ご紹介します。
フィンガーフードの基本的な切り方や盛り付けを、
実際に参加者の皆さんにも挑戦していただきます。
料理を可愛く撮れる撮影場所も特設するので、ご自身のSNSでぜひ自慢してみてください！

※画像はイメージです

Program

森山いづみ先生の
4月 だし料理教室

～野菜だしでつくる、手づくりハンバーガー～
「くばラボ」ではおなじみの料理講師・森山いづみ先生によるだし料理教室。
4月は野菜だしをつかったミートパテのハンバーガーをご紹介します。
子どもから大人まで大好きなハンバーガーと
春の野菜を使ったサイドメニューで、
アメリカを旅した気分が味わえるレッスンです。
簡単な調理や盛り付けをご自身で行ってもらいきれいに見えるコツもお教えします！

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森山いづみ先生の
4月 だし料理教室

～野菜だしでつくる、手づくりハンバーガー～
「くばラボ」ではおなじみの料理講師・森山いづみ先生によるだし料理教室。
4月は野菜だしをつかったミートパテのハンバーガーをご紹介します。
子どもから大人まで大好きなハンバーガーと
春の野菜を使ったサイドメニューで、
アメリカを旅した気分が味わえるレッスンです。
簡単な調理や盛り付けをご自身で行ってもらいきれいに見えるコツもお教えします！

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みんなでふみふみ、
味噌づくり教室

久原本家でご好評いただいている「手づくり味噌キット」の、お子さま向け体験会です。
おいしく仕上げるには、しっかり大豆を捏ねるのがポイント。そこでこの教室では、「みんなで足でふみふみタイム」を設けています。大豆や麹のいい香りに包まれた、思い出に残る楽しい味噌づくり体験を。
持ち帰ったお味噌は、１ヶ月熟成させてできあがり。お子さまが作ったお味噌を家族みんなで食べる、いつもよりわくわくする食卓を囲んでみてはいかがでしょう。

Program

みんなでふみふみ、
味噌づくり教室

久原本家でご好評いただいている「手づくり味噌キット」の、お子さま向け体験会です。
おいしく仕上げるには、しっかり大豆を捏ねるのがポイント。そこでこの教室では、「みんなで足でふみふみタイム」を設けています。大豆や麹のいい香りに包まれた、思い出に残る楽しい味噌づくり体験を。
持ち帰ったお味噌は、１ヶ月熟成させてできあがり。お子さまが作ったお味噌を家族みんなで食べる、いつもよりわくわくする食卓を囲んでみてはいかがでしょう。

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4月 ころころにっこり、
子どもの味噌玉教室

ころっとかわいく、手軽にお味噌汁を作ることができる、茅乃舎だしを使った味噌玉づくり。
野菜を型抜きしたり、ピックやモールを使って飾りつけて、ぼくだけ、わたしだけのオリジナル味噌玉を作ります。
「自分でつくれたよ！」と、きらりと光る思い出と一緒に持ち帰った味噌玉で、お味噌汁習慣をはじめてみてはいかがでしょう？

Program

4月 ころころにっこり、
子どもの味噌玉教室

ころっとかわいく、手軽にお味噌汁を作ることができる、茅乃舎だしを使った味噌玉づくり。
野菜を型抜きしたり、ピックやモールを使って飾りつけて、ぼくだけ、わたしだけのオリジナル味噌玉を作ります。
「自分でつくれたよ！」と、きらりと光る思い出と一緒に持ち帰った味噌玉で、お味噌汁習慣をはじめてみてはいかがでしょう？

Program

3月 ころころにっこり、
子どもの味噌玉教室

ころっとかわいく、手軽にお味噌汁を作ることができる、茅乃舎だしを使った味噌玉づくり。
お子さま向けの教室では、野菜を型抜きしたり、ピックやモールを使って飾りつけて、ぼくだけ、わたしだけのオリジナル味噌玉を作ります。
「自分でつくれたよ！」と、きらりと光る思い出と一緒に持ち帰った味噌玉で、お味噌汁習慣をはじめてみてはいかがでしょう？

Program

みんなでふみふみ、
味噌づくり教室

久原本家でご好評いただいている「手作り味噌キット」の、お子さま向け体験会です。
おいしく仕上げるには、しっかり大豆を捏ねるのがポイント。そこでこの教室では、「みんなで足でふみふみタイム」を設けています。大豆や麹のいい香りに包まれた、思い出に残る楽しい味噌づくり体験を。
持ち帰ったお味噌は、１ヶ月熟成させてできあがり。お子さまが作ったお味噌を家族みんなで食べる、いつもよりわくわくする食卓を囲んでみてはいかがでしょう。

Program

森山いづみ先生の
3月 だし料理教室

～茅乃舎だしで、春のお弁当レシピ～
「くばラボ」ではおなじみの料理講師・森山いづみ先生によるだし料理教室。
3月は茅乃舎だしを使った、
だし炊きごはんの桜飯と、
鮭の幽庵焼きを中心とした
お弁当にぴったりなおかずのつくり方を
ご紹介します。
新生活のお弁当作りや、
お花見にも活かせるお弁当の詰めかたを
実習していただきます。