炒めてみると…

写真

アボカドソテー

材料 （2人分）

アボカド
1個
野菜だし（袋を破って）
1袋
オリーブ油
大さじ1
赤唐辛子（輪切り）
1本

作り方

  1. フライパンに油と唐辛子を入れて弱火にかける。唐辛子の色が鮮やかになったらアボカドを加え、中火で手早く炒め合わせる。だしを加えて調味する。