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黒豆の炊き込み御飯

材料 （3人分）

米
1.5合
黒豆
80g
ちりめんじゃこ
20g
茅乃舎だし【A】
1袋
水【A】
350ml
酒【A】
大さじ1
うす口醤油【A】
大さじ1

作り方

  1. 黒豆はさっと水洗いをし、水気を拭き取る。フライパンを弱火で熱し、黒豆を加えて表面の皮がはじけるまでから煎りする。
  2. 炊飯器に洗った米、１、ちりめんじゃこ、【A】を入れて炊く。