春のしるし

写真

だしキャベツ焼き

材料 （1枚分）

春キャベツ
100g
豚バラ肉
50g
卵
1個
茅乃舎だし（袋を破って）
1袋
薄力粉
大さじ1
サラダ油
小さじ1

作り方

  1. ボウルに千切りキャベツ、だし、薄力粉を混ぜ合わせる。
  2. フライパンに油を中火で熱し、豚肉を並べ、１、卵の順にのせる。
  3. 蓋をして約3分蒸し焼きにする。