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久原 久原本家レシピ

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材料(3~4人分)

  • 2合
  • 茅乃舎だし
    1袋
  • ちりめんじゃこ
    20g
  • 小松菜
    1/2束
  • ごま油
    大さじ1

作り方

    • 1
    • 炊飯器に洗った米を入れ、2合の目盛りまで水を注ぎ、だしを加えて炊く。
    • 2
    • フライパンに油を熱し、ちりめんじゃこをカリッとなるまで炒める。小口切りの小松菜を加えて、さらに炒める。
    • 3
    • 炊き上がったら、2を加えさっくり混ぜる。